quarta-feira, 6 de junho de 2007

ANÁTEMA



O Velho está certo no post sobre vinhos. Vinho é coisa de fresco, de viado, de baitola. Mas o pior não é isso. Vinho é tido como bebida chique, então aparece quinhentos viadinhos metidos a Chiquinho Scarpa e começam a tomar vinho. E o que acontece? Perdem a grana preta de três meses de trabalho em duas garrafas de vinho. Porra! Olha o comparativo:


PRODUÇÃO

Vinho é produzido muito artesanalmente. Colhe-se as uvas, fazem a fermentação, engarrafam e te vendem. Ou seja, um maluco pode jogar uma cabra morta dentro do tonel e largar apodrecendo e você vai beber aquilo tudo e ainda achar bom!
Cerveja é produzida dentro dos mais altos padrões de qualidade. Qualquer impureza ou defeito na produção gera MILHÕES de garrafas desperdiçadas.
Vodka é tridestilada, em muitos casos, polifiltrada, para não ficar resíduos.

Vale lembrar que a cerveja e a vodka não tem rolhas ou outros materiais que se decompõe com o tempo.

Parcial:
Cerveja: 1
Vodka: 1
Vinho: 0


ABERTURA

Vinho: pegue um saca rolha. Se for caro, de titânio, etc, etc, melhor. Corte a lapela do vinho para expor a rolha. Meta, sem dó, o saca rolha na rolha.. e rode!, até enfiar bastante... e puxe! A garrafa geme de prazer com um "Tup!".
Cerveja: use suas mãos e rode a tampa. Em caso de garrafas de 600 ml, pegue um objeto metálico mais próximo (como um garfo) e force a tampa.
Vodka: use suas mãos e rode a tampa.

Só? Um ponto pra vodka!

parciais:
Vinho: 0
Cerveja: 1
vodka: 2


ARMAZENAMENTO
Vinho: tampe seu vinho com uma rolha limpa ou do mesmo produto. Pode ser uma rolha de metal afrescalhada que se compra por 40 pilas. Também existem gases que se injetam na garrafa e retiram o oxigênio para nao oxidar a bebida.
Cerveja: depois de aberta você toma ela inteira, ninguém deixa sobrar cerveja nem no copo nem na garrafa.
Vodka: feche a garrafa com a tampa.

Parciais:
Vinho: 0
Vodka: 3
Cerveja: 2


CONSERVAÇÃO
Vinho: manter na horizontal, em ambiente sem luz e, de preferência, em local frio. Há frigobares específicos para isso e custam mais de mil reais. Um frigobar (aquela geladeira pequena) cabe MT mais coisa e custa uns 600. ORA! Que que é isso? A única coisa que fica na horizontal, no frio, em lugar com pouca luz, é mulher! E comigo por cima dela!
Cerveja: guardar as garrafas em qq lugar. Gelar na geladeira e tomar.
Vodka: guardar em qq lugar. Tomar a qq hora.

parciais:
Vinho: 0
Vodka: 4
Cerveja: 3


DEGUSTAÇÃO
vinho: Abrir a rolha conforme descrito lá em cima. Cheirar a rolha pra saber se o vinho é bom. Colocar uma pitada na taça. Olhar contra a luz e ver se é colorido. Cheira pra ver se não tá podre (?). Beber um pouquinho só (já tem pouco na taça!) e ver se é bom. Se não for, peça outra garrafa, pague pelas duas e deixe os garçons felizes. Se for, encha o copo, ou melhor, a taça, até no máximo a metade. Repita o procedimento, tudo, de novo... e aí comece a beber. E devagar!!!
Cerveja: depois de gelada, abra a garrafa e despeje o conteúdo em um copo. Só cuidado para não fazer espuma. Pode-se beber no bico.
Vodka: abra a garrafa. Despeje num copo com outro acompanhamento (gelo e limão, por exemplo) ou beba puro. Pode-se beber no bico.

parciais
Vinho: 0
Cerveja: 4
vodka: 5


PREÇO
Vinho: de 10,00 a mais de 10 mil.
Cerveja: de 2,00 a 12,00 (petra, weiss, e outras cervejas afrescalhadas).
Vodka: de 5,00 a 80,00 (não lembro de ter visto vodka mais cara).

Parciais
Vinho: 0
Cerveja: 5
Vodka: 5


Graduação Alcoólica
Vinho: São necessárias 1 garrafa pelo menos para ficar no grau.
Cerveja: São necessárias pelo menos 3 garrafas de 600 ml para começar a ficar no grau.
Vodka: São necessárias 0,1 garrafas para começar a ficar no grau (puro, não misturado com açúcar).

Parciais
Vinho: 0
cerveja: 5
Vodka: 6


Riqueza
Vinho: não existem ações na bolsa de valores.
Cerveja: AmBev e Coca (kayser).
Vodka: não existem ações na bolsa de valores.

Parciais
Vinho: 0
Cerveja: 6
Vodka: 6


Na Balada tem...
Vinho: Não.
Cerveja: SIM!
Vodka: SIM!

Parciais
Vinho: 0
Cerveja: 7
Vodka: 7


Mulher bebe..
Qualquer coisa que você tocar na garganta dela.

Resultado:
Vinho: 0 pontos!
Cerveja: 7 pontos!
Vodka: 7 pontos!

Tá aí, um breve relatório comparando essas três tradicionais bebidas. Agora, vocês escolhem o que vão beber. Eu tou indo tomar meu vinho porque, afinal de contas, já comprei mesmo...

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